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05/10/2017

Sette chef per L'infinita curiosità

Utilizzare il linguaggio dell’alta cucina per raccontare la mostra L’infinita curiosità. Un viaggio nell’universo in compagnia di Tullio Regge è la sfida lanciata da sette grandi chef stellati: Matteo Baronetto, Antonino Cannavacciuolo, Michelangelo Mammoliti, Christian Milone, Alfredo Russo, Davide Scabin e Mariangela Susigan, presentata al Circolo dei Lettori.
Dall’infinitamente piccolo all’immensamente grande, i sette chef hanno affrontato i temi della fisica, accogliendo l’invito di Tullio Regge a giocare con la scienza, rendendola accessibile a tutti, e a osare con le contaminazioni, con un tocco di umorismo. (da Rete 7, InformaSETTE)